|
Kategori: Middagsretter - svinekød
Tilberedningstid: 15 min
Antal portioner:
(2 personer.)
Serveringsforslag:
Husk at anrette det flot på talerken.
| 125 g Gulerod, dansk, rå |
| 100 g Ærter, grønne, dybfrost |
| 125 g Æble, dansk, råt |
| 150 g Rødkål, rå |
| 50 g Svinekød, nakkekotelet, rå |
| 70 g Flute, groft, industrifremstillet |
| 20 g Hvidløg, rå |
| 25 g Champignon, rå |
|
Kotoletten kryderes med grove kryderier og masser af hvidløg og
steges på panden i en spsk. hvidløgs olie..
Salaten rives fint imens og anrettes på talerken
Flytsen holdes under vandhanen og drysses med groft salt inden den
varmes. flækkes og tilsæt hakket hvidløg..
God appetit..
Du kan erstatte svinekød med Kylling eller kalkun
|